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【御牧牛】鈜景台灣牛產銷履歷溫體牛肉湯/牛肉丸
御牧牛的一切堅持,都是為了提供新鮮、安全、高品質的牛肉,讓大家可以安心享用,藉由我們對肉品的嚴格要求,希望消費者能發現,原來台灣也有與日本和牛、U.S. Prime並駕齊驅的好牛肉。從千絲萬縷的細心,分毫必較的堅持,讓本土牛肉不再僅限於街坊巷弄的美味小吃,而是以更精緻,更高品質呈現在每位老饕的餐桌上。從飼料到肉品的運輸,完全不假手他人,全程監製以確保牛肉的純淨與美味。我們以無農藥種植的毛豆、狼尾草、青割玉米、新鮮啤酒粕、馬鈴薯、牛蒡、牧草,經過十來次的排列組合與比例調配,做為御牧牛的飼料。我們不施打生長激素與抗生素,只提供御牧牛專用的黃金比例飼料,富含牧場牛食專用高植物性蛋白質,飼料成本每頭牛增加近萬元。我們是全台唯一產銷合一的牛肉品牌,並取得CAS與產銷履歷雙重驗證。所以也得到農業界的奧斯卡神農獎的肯定,米其林餐廳也來訂貨,日本米其林三星餐廳龍吟台灣分店,也來下訂菲力,缺貨也願意等。

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另外我們成立「御牛殿麵鍋食堂」,目前共4間分店,從生產源頭到餐桌感受御牧牛所堅持的品質與美味。也感謝中天新聞(食地勘查)、年代新聞(台灣向前衝)、民視新聞(異言堂)、三立財經台(食尚生活家)、壹週刊肯定報導。御牧牛壹週刊完整報導連結(內含影片)好康



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下面附上一則新聞讓大家了解時事
百家剩1家 老戲院凋零 台南拚重生 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
整修完成的台南鹽水永成戲院轉型,成為地方重要藝文場所,不定期有活動展出。 記者謝進盛/攝影 分享 facebook 原台南縣31鄉鎮市全盛時期,戲院就有100多家,近年來影城崛起,老戲院逐漸凋零.如今只剩麻豆區一家戲院,不少5年級生走訪一家家閒置或拆除的老戲院,處處都是回憶足跡,紛紛感慨「老戲院荒廢實在太可惜了」。台南市文化局長葉澤山說,將結合民間一同利用戲院資源,例如,目前雲嘉南4縣市推動的「夏至藝術節」,重新整修完成的鹽水永成戲院就是巡迴展場之一,近日也勘查停業多年的關廟區中央戲院,市區的今日、全美等老經典商品熱賣商品戲院,也用來推廣藝術活動。 熱賣商品首選 新營人「阿樹」回憶,童年時交通台附近,就有新營、新舞台、成功、康樂和日新等5家戲院,當時娛超值推薦購買樂少,一整天一家家換著看,真的很過癮。如今這些戲院早已拆除或成廢墟,復興路上的日新戲院,仍殘存著招牌,但早已歇業近20年,是新營最後一間關門的戲院。新營日新戲院歇年多年殘存招牌。記者謝進盛/攝影 分享 facebook 鹽水區全盛時曾有永成、東文社、建新和大榮4間戲院,集中在康樂路上,當地居民「阿堡」說,小時候假日常「泡」在戲院,抗漲可惜除了永成戲院整修完,其餘3家都已經拆除或改建成住宅。善化戲院1931年創立,閒置約30年後被拆除,戲院位於中山、中正路口,傳聞將興建大樓多年仍無動靜,重返現場,仍可見昔日戲院水泥台階殘跡。麻豆區電姬戲院1938年啟用,由地方望族請日本建築師設計,兩旁各有7個石獅浮雕,歇業閒置逾30年,去年指定為歷史建築,上月10日一樓200多個座椅及舞台被包商誤拆,讓外界愕然。被台南市列為歷史建物的麻豆電姬戲院,上月傳出內部木構桌椅遭「誤拆」,外界愕然。記者謝進盛/攝影 分享 facebook
去年8月,彰化縣芳苑工業區附近二林溪土堤出現許多洞穴,多隻身長約1公尺的綠鬣蜥落網,兇猛身形讓人害怕;沈寂多時,上個月又有農民「邂逅」綠鬣蜥在日光浴,再度引起恐慌;縣府農業處委託彰化縣野鳥學會進行田野調查並設法捕捉,將把沒有天敵的外來種綠鬣蜥處以「安樂死」。芳苑工業區附近的二林溪土堤是「千瘡百孔」,當地廠商和農民懷疑綠鬣蜥可能在悄悄「安營紮寨」形成族群;彰化縣野鳥學會理事長、靜宜大學生態人文系助理教授陳德治說,現勘發現這些洞穴大部分呈「扁平」形,很可能是俗稱「垃圾魚」的琵琶鼠魚的窩,垃圾魚遭棄養溪流後,身長可到60公分。.inline-ad { position: relative; overflow: hidden; box-sizing: border-box; }
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.innity-apps-reset { padding: 20px 0 0 !important; margin: -20px auto -10px !important; } 陳德治說,綠鬣蜥因體型因素,鑽的洞應呈「圓形」,因已錯過綠鬣蜥最活躍期,他將帶領野鳥學會保育志工和學生,先到屏東科大野生動物保育研究所「取經」,向綠鬣蜥權威學者陳添喜請教有關綠鬣蜥的生態、習性、捕捉與移除方式,10月開始展開全面調查和捕捉。陳添喜長期追蹤研究入侵的外來種綠鬣蜥,他發現每年10月到12月是綠鬣蜥的交配期,會在地上挖洞產卵,次年1月到5月前是孵化期,是最好的獵蜥時期,長大後沒有天敵。農業處副處長郭至善說,縣府向林務局爭取到30萬元補助款,多次招標都流標,最近才與彰化縣野鳥學會達成議價,委託進行一年的調查與移除計畫。綠鬣蜥喜歡吃構樹(俗稱鹿仔樹)、血桐樹的嫩葉,夏天會爬上樹,要交配產卵才到地上,要抓牠是很容易,只要在洞口設陷阱就可以,抓母綠鬣蜥的清除效果更好。陳添喜帶領屏東大研究團隊調查綠鬣蜥多年,最早在屏東市、麟洛、潮州、萬丹的溝渠發現被棄養的綠鬣蜥,後來在高雄、台南、嘉義和雲林陸續發現牠的蹤跡,去年在彰化縣二林溪、山寮排水抓到綠鬣蜥,是目前經證實,綠鬣蜥在台灣落地繁殖的緯度最北紀錄。去年8月數度傳出綠鬣蜥現蹤,後來再也沒人通報發現綠鬣蜥,因芳苑工業區有移工承認曾抓到綠鬣蜥後「燒烤」同享,口感很像土雞肉,有人懷疑是否被吃光了,直到上月又都農民看到,確認綠鬣蜥經過繁殖期後又開始四處活動。農委會林務局保育組長夏榮生說,綠鬣蜥原產地在中南美洲,非保育類,體長可達2公尺,壽命約15至20年,繁殖力強每次可產25至45顆卵,以植物為主食,10年前有國人引進飼養,近年棄養案例增多衝擊生態;102年起,政府針對外來種寵物制定法令把關,但最根本的辦法還是飼主不要棄養。彰化縣芳苑工業區旁的二林溪土堤有許多洞穴,民眾懷疑是綠鬣蜥的窩,靜宜大學助理教授陳德治勘查後認為多數是琵琶鼠魚的洞。報系資料照片 分享 facebook 彰化縣芳苑工業區旁的二林溪去年曾捉到的綠鬣蜥。報系資料照片 分享 facebook







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