【最新】【野人舒食】舒肥雞胸(11種口味) 買11送11 任選-怎麼買?
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Sous vide 中譯為「舒肥」，源自70年代法國的烹調方式，將食材以適溫均勻受熱，保存其水分與養分，兼顧健康與美味的新一代料理手法。
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
AI結合時尚產業 元智大學開發虛擬試穿系統 | 大學研究所 | 文教 | 聯合新聞網
AI當道，時尚產業也要結合科技技術。元智大學電機系師生就開發一款虛擬試穿系統，消費者只要拍下自己的身形照，即可模擬不同衣服穿在身上的效果，可應用在實體店面或網路電商。元智大學今天舉行記者會，分享學校團隊結合AI相關技術的研究成果。元智大學校長吳志揚表示，AI是未來產業重要的方向，元智幾年前就推動跨領域跨學院課程，為AI人才培訓做準備，民國107年成立人工智慧跨域創新應用中心，並與遠東集團各事業體合作。 他說，今年適逢創校30週年，在遠東集團支持下，元智還將成立「AI計算力平台」，建構高速運算環境和設備，以提升AI研發實力。元智團隊也研發的虛擬試穿系統結合2D影像處理經典產品產品，成本較低且簡便有效率。元智大學電機工程系主任陳敦裕表示，消費者只要拍下身形照後，就可透過虛擬試穿系統，點選喜歡的衣服，系統會使用AI技術進行影像生成，並透過深度學習模型將衣服合成到人像上，消費者不必試穿，就可得知試穿衣服的效果。陳敦裕說，目前國外已推出3D虛擬試穿，但設備成本高，且消費者可能需在試衣間僅著內衣褲進行3D建模，不只耗時且可能涉及個人隱私。陳敦裕表示，團隊約花1年時間研發虛擬試穿系統，下一階段將繼續提升試穿照片的清晰度，並納入不同尺寸衣服穿在消費者身上的試穿效果，未來除了和遠東集團旗下的新竹巨城購物中心合作外，目前已有電商業者表達限定產品活動產品合作意願。研究團隊也和巨城購物中心合作，開發人流技術系統，協助觀測折價卷推薦商品購物中心進出人流量和各區塊停留的人潮與時間。陳敦裕表示，在影像分類的基礎上加入定位功能，就能讓電腦擁有視覺，辨別影像中的物件和位置，應用在商場時，就能掌握人潮流動狀況，有助於業者瞭解經濟效益和規劃動線；也可加入專注力識別系統，當商場舉辦特展時，就能知道駐足停留人數，藉此判斷展覽的效益。元智大學今天舉行記者會，分享學校團隊結合AI相關技術的研究成果。記者章凱閎／攝影 分享下殺便宜 facebook
愛海「免廢」暢飲 慈心倡議百家企業 提早禁用一次性塑膠容器
2018年06月08日 上稿編輯： 張毓靜 環境資訊中心記者 張毓靜報導
在世界海洋日前夕，慈心有機農業發展基金會7日與台北市政府啟動「永續樂活 免廢暢飲」系列活動，舉行首發「先鋒企業100」行動開跑儀式，結合學術、企業、媒體界及環保團體共同發起，計畫在2018年底前，號召100家企業響應不使用一次性塑膠容器的行動。台北市長柯文哲也提到海洋動物肚子裝滿塑膠袋，顯示垃圾源頭減量的急迫性。 慈心基金會淨塑推動總監陳立信說明免廢暢飲行動計畫。攝影：張毓靜。 免廢暢飲 四大行動
夏天即將到來，飲料也賣翻天，然而這龐大的商機卻也同時帶來海洋危機。根據統計，全台一年會用掉約15億個免洗杯、30億支吸管、47億個寶特瓶。
慈心基金會淨塑推動總監陳立信解釋，除了第一步號召企業界響應，2019年也將擴大行動範圍，邀集校園加入學童100萬個減塑集點活動、串聯超商與咖啡店等連鎖飲料店響應環保杯享優惠活動、推廣飲料店業者試行循環杯租借業務，而2020年，慈心基金會將從政策及商業面著手，結合政府塑造公共飲水友善環境方案。
另外，打造公共飲水機優化方案，陳立信也進一步說明，首先計畫調查目前公共飲水機的分佈位置及數量，從中針對其便利性、普及性、使用品質做檢討及改善後，會將資訊公開做成飲水地圖，讓民眾能就地尋找最近的取水點，增加使用環保水杯的意願。 台北市長柯文哲。攝影：張毓靜 永續經營是種態度
台北市長柯文哲一上台，就強調永續經營的重要，也呼籲企業要執行階段性的減塑。短期從舉辦活動不提供一次性塑膠飲具，到鼓勵員工參加淨灘、淨街，進行減塑環境教育，最後創造企業內部減少垃圾的文化。
柯文哲舉台北市政府為例，當台北市長這三年半，最大的環保政策就是禁用一次性及美耐皿餐具。自2016年4月，由北市府大樓率先執行，截止至今年2月底，市府大樓的紙容器減量82%、塑膠容器減量68%，成果相當可觀。柯文哲也表示，國人每天製造垃圾，焚燒後產生PM2.5及戴奧辛，再把髒空氣吸入體內，最後罹患肺癌，成為國人死因排行之首。 做生意也要會做公益
配合台北市政府的環保政策，遠東集團SOGO台北館內，153家餐飲供應商在短短兩個月內汰換掉一次性及美耐皿餐具。SOGO百貨公司董事長黃晴雯說明，為了響應「先鋒企業100」行動，SOGO從今年7月1日到年底，在部分賣場美食街只要自備容器者，外帶餐點上享有優惠的折扣，鼓勵消費者實踐無痕飲食。而在企業內部，今年2月已經在員工餐廳實施只要自備容器，除了能享有優惠，同時還能積點換環保餐具的活動。
黃晴雯認為，環保愛地球不只是活動，而是已經成為企業內部的文化，做生意也要會做公益，做公益才能達到真正永續，而企業自然也能更加繁榮。 環保署公布吸管、飲料杯、購物袋、免洗餐具等一次性塑膠的減用時程表。圖片提供：環保署。 禁用一次性塑膠容器 企業提早開跑
「2020內用禁用、2025以價制量限用、2030全面禁用。」環保署在去年末拋出包括吸管、飲料杯、購物袋、免洗餐具等四種一次性塑膠的減用時程表。
根據環保署提出的時程表，針對一次性塑膠容器，2030年所有餐飲業者、現行列管之業者、開立發票之商店需全面禁用、不得提供。而對照「先鋒企業100」行動喊出將在2018年底募集100家企業響應不使用一次性塑膠容器，若響應的業者能在2018年底前就禁用，將比環保署的時程提早整整12年！
儀式最後，慈心基金會與柯市長及共同發起單位，一同拼上無塑海洋願景拼圖，聯合呼籲無塑海洋的行動願景。
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